Tel.: +420 608 768 168, E-mail: vassklep@centrum.cz
Tel.: +420 608 768 168, E-mail: vassklep@centrum.cz
STANDARD cca 1-1,5hod – cena 250,- Kč / osobu
7 druhů přívlastkových vín a překvapení v tekutém stavu
NADSTANDARD cca 2hod – cena 350,- Kč / osobu
7 druhů přívlastkových vín + 2 špičková vína vinařství Dobrá vinice + specialita sklepa
EXKLUZIV cca 2-3hod – cena 490,- Kč /osobu
Zážitkové posezení a ochutnávka ve speciální prokopané části pískovcového sklepa určené pouze pro tuto výjimečnou příležitost. Po prohlídce sklepa zajdeme i do našeho archivu kde vybereme vína a spojovací chodbou nakonec spočineme v prostoru s posezením a překvapením na závěr.
7 druhů přívlastkových vín Váš sklep + 2 špičková vína vinařství Dobrá vinice + 2 vzorky z našeho archivu
Řízená degustace pro skupinu min. 10osob.
Pro menší skupiny dle dohody a smluvních podmínek.
VÁŠ SKLEP má dvě 40-ti metrové pískovcové chodby, z nichž jedna slouží k výrobě a degustaci vín a druhá k uskladnění vín v cihlových kójích.
Pro archivaci a dobré zrání vína je nezbytné jeho správné uskladnění.
Všechny tyto podmínky vám s radostí nabízíme ve VAŠEM SKLEPĚ.
Stálá teplota je zaručena pískovcovým podložím a celoročně se pohybuje okolo 10°C. Někdo může namítnout, že tuto podmínku lze dosáhnout i různými, dnes již na trhu dostupnými, chladícími systémy. Tyto vymoženosti dnešní moderní a pokrokové vědy jsou však závislé na elektrické energii. Stačí pak nepatrná letní porucha na přívodu energie, kdy se vaše drahocenná vína mohou zahřát na nepříznivou teplotu a správné zrání v lahvi je tak nenávratně narušeno. Vaše skvělé vínko je tak odsouzeno k záhubě.
Temno také podporuje správné zrání. Nejen pro to, že sluneční svit ohřívá víno, ale také by mohl podporovat chemické reakce uvnitř láhve. Temno v tomto případě zaručuje sklep sám, neboť je vyhlouben až 16 m pod zemským povrchem a samozřejmě nemá okna.
V neposlední řadě je tu příjemný klid, doprovázen jen bubláním vína při jeho kvašení.
Výhodou pro nájemce je 10% sleva na služby Vašeho sklepa
/pronájem sklepa pro soukromé akce, ubytování/
Neváhejte, už nezbývá moc místa ... :-)
Při výběru vína k archivaci nabízíme služby certifikované degustátorky dle evropských norem DIN, ENORM a ISO, s dvouletou praxi jako Asistenka Dinning Room Managera na palubě záoceánské lodi Royal Carribean Cruise Line.
|
|
![]() |
![]() |
VÁŠ SKLEP
Nový Šaldorf,
sklepní ulička Na staré cestě,
vinný sklep č. 76/S
vassklep@centrum.cz
www.vassklep.cz
tel.: +420 608 768 168
tel.: +420 777 575 634
ZDARMA
v celém objektu.